Die Gewinn- und Verlustrechnung (Abkürzung GuV) ist die Gegenüberstellung von Aufwendungen und Erträges eines Kaufmanns oder eines Unternehmens für eine bestimmte Periode. Überwiegen die Erträge resultiert dies in einem Gewinn andernfalls Verlust für die entsprechende Periode. Das Handelsgesetzbuch (HGB) definiert die gesetzlichen Vorschriften für die Gewinn- und Verlustrechnung und ihre Erstellung.